生菜是什么菜，是寒性食物吗
刘志科
2024-03-26 15:37:54
0次
一、是什么菜
生菜也叫做莴苣，它是菊科莴苣属的蔬菜，不但可以生吃还能炒食，也能涮食。它属于一年生或二年生的作物，含有丰富的营养成分，所以平时适当多吃是比较好的。生菜的原产地是欧洲地中海的沿岸地区，最早的时候是罗马人、古希腊人先食用的。在我国也有很悠久的历史，近几年栽培的面积也在逐渐扩大。
二、属于寒性食物吗
生菜属于寒性食用，是一种碱性食物，因此每次食用的量不能过大，适量食用才是最好的。并且，食用方法也有很多种，可以直接生吃，还能和蒜蓉一起炒食，也可以在涮锅的时候涮着吃，还有就是凉拌也比较好。
三、特征习性
1、特征：生菜的叶片不分裂，呈椭圆形或倒披针形，叶长为6-15cm，边缘的位置为波状，或者是有锯齿。
2、习性：它喜欢生长在冷凉的环境中，不仅不耐炎热，而且还不耐寒冷，适宜的生长气温为15-20℃。如果养护期间长期高温的话，它的长势会变差，而且吃起来口感也会很苦。在栽培的时候使用肥沃土，它的产量就会更高一些。
下一篇：生菜是感光食物吗，如何清洗
相关内容
热门资讯
莲花竹会开花吗
莲花竹，它的株形看起来非常矮小，平时会经常被用来进行家庭装饰，例如把它放在窗台、阳台或者客厅里面，都...
富贵竹能放在电视旁吗
富贵竹最好不要放在电视旁，因电视会散发热气会影响它的健康，导致生长缓慢，且电视旁光线不足，没有足够的...
台湾虎皮榕的养护方法
阳光充足：养殖时要让它多见阳光，光线不好就要及时转移位置。通风良好：要在空气较为流通的地方养护，屋里...
龙吐珠和红萼龙吐珠的区别
叶子区别：龙吐珠叶子呈纸质，形状呈狭卵形或卵状长圆形；红萼龙吐珠叶子对生，呈纸质，具有叶柄，形状呈卵...
假昙花有哪些品种
假昙花一种极具观赏价值以及药用价值的植株，你知道假昙花有哪些品种吗，下面我们就来探讨一下假昙花的品种...
金边虎皮兰能长多高
金边虎皮兰能长到70-80cm左右，一般叶长只能是30-50cm，家庭常见的短叶只有10cm左右。想...
15种常见观果植物，你都见过吗
看惯了观花、观叶植物，偶尔也想养点观果的，下面，就让小编来给大家介绍一下，这15种观果的植物吧。
1棵君子兰价值千万？你家也能养...
当年的长春君子兰节，名为“东方明珠0号”的君子兰标出99999999元的高价！在那次展览上，7千万以...
向日葵什么时候开花
向日葵又叫做太阳花，一般花期在7-8月。每个花盘从舌状花朵到全部开放一般需要6-9天，一般第2-5天...
怎么养鸟舌兰
它是产自我国南部和东南部地区的植物，在国外也有非常广泛的分布。植株高度大概在十厘米左右。茎部是直立的...